今日から新米♪♪♪
いよいよ・・・
稲刈りが終わり・・
さきはなも本日より新米でございます。
【元祖コシヒカリ 減農薬 遠赤外線焙煎米】
なんか、長～い名前ですね。
新潟コシヒカリで十分です・・ハイそうなんですが
特に、さきはなの契約農家さんがこだわって造って下さっっていますので・・
詳しく説明をいたしますと・・
コシヒカリは、虫や外敵から守る為や、栽培し易くする為に品種改良を続けています。
それに伴い、どうしても本来の艶、香りが減ってしまうそうです。
我がさきはなの契約農家【加藤さん】は、頑固な程に、味と香りに拘り、
【元祖 コシヒカリ】の苗を守り続け、毎年大変なご苦労をされお米造りをして下さっています。
農薬もほとんど使わずに・・
凄い！！！です。
刈り取られたお米は、遠赤外線で焙煎され、玄米のまま保存庫にしっかりと保存され、さきはなのお客様が召し上がる分だけ、精米をして、毎日届けて下さいます。
ですから、一年中新米の美味しさを味わっていただけるのでございます。
皆様、さきはなにご縁の際は、そんな【加藤さん】の男意気も感じながら、今や幻になった【コシヒカリ】をご存分にお召し上がり下さいませ。
また、新米をご購入ご希望の方は、HPのメールにて、ご注文を承ります。
*放射性物質検査の結果、放射性セシウム、放射性ヨウ素は検出されませんでした。
